Das Teegeschäft in Feldbach
Sir Robert's Teehaus
Im Jahr 2000 entstand das Sir Robert’s Teehaus als ein eigener Bereich unseres Altstadtladens. Inzwischen hat sich unser Teehaus zu einem beliebten Treffpunk für Teekenner und Teeliebhaber entwickelt. Mit weit über 300 offenen und abgepackten Teesorten bester Qualität, finden Sie sicher auch hier Ihren Lieblingstee. Doch nicht nur Freude guten Tees kommen hier auf ihre Kosten. Eine erlesene Auswahl Süßigkeiten wird Sie ebenfalls begeistern. Das Teehaus befindet sich auf der Hauptplatzseite (Hauptplatz 12) der Altstadtgasse.
Unsere Öffnungszeiten im Sir Robert's Teehaus
Montag bis Freitag
9'00 bis 12'30 und 15'00 bis 18'00 Uhr
Samstag
9'00 bis 12'00 Uhr
Telefonisch erreichen Sie uns unter +43 3152 4208-22.
Nutzen Sie auch unseren Sir Roberts Teehaus Online-Versand
Fast alle Teesorten und so manches mehr können Sie bei unserem Online-Versand bestellen.
Das Leben ist zu kurz für eine schlechte Tasse Tee. Erfahren Sie nun mehr über unsere Tees und was sonst noch dazu gehört ….
Geschenkstipp:
Gerne gestalten wir für Sie persönliche Geschenke, wie Tee- oder Konfektsträuße und Geschenkskörbe.
Teeseminare:
Lernen Sie Tee in seiner Vielfalt kennen und buchen Sie ein persönliches Teeseminar inklusive Teeverkostung für sich und Ihre Familie/Freunde.
Ab 5 Personen individuell buchbar
Kosten: € 15,–pro Teilnehmer
Unsere Tees und ihre Zubereitung:
Schwarztee
Unsere Plantagen Tees stammen hauptsächlich aus Darjeeling, Assam, Nepal und Sir Lanka. Handgepflückt werden die Blätter noch auf der Plantage zu herrlichen Tees verarbeitet. Im Frühling begeistern die Flugtees aus Darjeeling die Teekenner. Spritzige, fast champagnerartige Tees mit einer leicht goldenen Tasse und einer blumenhaften Leichtigkeit.
Zubereitung: 1 Tl mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen.
Ziehzeit: bis 3 min – anregend/bis 5 min – entspannend
Grüntee
Seit ca. 4000 Jahren wird in Asien grüner Tee getrunken. Zum Unterschied zum schwarzen Tee werden die Teeblätter nicht fermentiert. Darum sollte grüner Tee immer frisch zubereitet werden. Werden die Teeblätter in einer Steinmühle vermahlen, spricht man vom Matcha Tee, der vor allem in der japanischen Tee-Tradition eine wichtige Rolle spielt.
Zubereitung: ca. 1 Tl mit 250 ml heißen Wasser (ca. 70 – 80°) übergießen
Ziehzeit: max. 2 – 3 min
Früchtetee
Das ganze Jahr über erfreuen sich unsere Früchtetees bei groß und klein besonderer Beliebtheit. Die Qualität wird Sie begeistern. Große Fruchtstücke, zu wunderbaren Geschmackskompositionen kreiert, sind typisch für unsere Früchteteemischungen. Im Sommer sind sie erfrischende Kaltgetränke, im Winter spenden sie uns wohltuende Wärme.
Zubereitung: 1 Tl mit 250 ml kochendem Wasser übergießen
Ziehzeit: 8 – 10 min
Kräutertee
Kräutertees waren schon zur Zeit Hildegard von Bingens geschätzt. Griechen und Römer wußten schon um ihre positive Wirkung auf Körper und Geist. Wir bieten Ihnen eine Reihe wunderbarer, offener Kräutermischungen und führen zusätzlich die Kräutertees von Sonnentor. Ergänzt wird das Sortiment von einer kleinen Auswahl Mono-Kräutern.
Zubereitung: 2 Tl mit 500 ml kochendem Wasser überbrühen.
Ziehzeit: bis max. 3 min
Ayurvedischer Tee
Nach der Lehre des Ayurveda, dem ältestem Gesundheitssystem der Welt, werden seit fast 5000 Jahren in Indien Teemischungen aus Gewürzen und Kräuter als Unterstützung für das Wohlbefinden zubereitet. Als ganzheitliche Heilkunde verstanden, sind die Teemischungen nur eine Ergänzung, zu einem bewussten Lebensstil.
Zubereitung: ca. 1 Tl mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, können aber auch nach indischer Tradition in Wasser oder Milch für einige Minuten gekocht werden
Ziehzeit bei Übergießen: 8 – 10 min
Cold Brew
Cold Brew Tees sind wunderbare, lose Früchtemischungen, die einfach und schnell mit kaltem Wasser aufgegossen werden. Schon in wenigen Minuten hat man ein erfrischendes Getränk, das sich auch bequem überall in einer Flasche mitnehmen läßt.
Einige Sorten gibt es auch als Aufgußbeutel. Einfach in die Flasche geben und mit Wasser auffüllen. Selbst wenn Sie noch 1 - 2 x Wasser nachfüller, es schmeckt noch immer. Wir habens ausprobiert.
Perfekt für unterwegs, zum Sport oder fürs Büro oder Schule!
Noch mehr Tee ...
Haben wir Sie schon neugierig gemacht? Natürlich finden Sie bei uns unter anderen weiße Tees, Pu-Erh und Oolongsorten. Dazu fehlen natürlich auch nicht die gekonnt aromatisierten Teesorten, vor allem im Schwarz-, Grün- und Weisen Tee Sortiment. Auch die Kräutertee-Sorten kommen nicht zu kurz. Dazu dürfen ebenso nicht die südamerikanischen Tees, wie Lapacho und Mate und der südafrikanische Rooibush nicht fehlen.
Besonders beliebt sind auch die Teebären mit ihren fruchtigen Geschmack. Einfach im heißen Wasser aufgelößt begeistern diese vor allem die Kinder. So nebenbei kann man sie auch einfach nur essen.
Vieles finden Sie, wenn Sie einmal keine Zeit für einen Besuch bei uns in Feldbach haben, online unter www.sir-roberts-teehaus.at.
Teegeschirr und Teezubehör
Das passende Teegeschirr macht aus Ihrer Tasse Tee etwas Besonderes. So benötigt der Grüne Tee eher eine flache Teeschale oder Tasse. Früchte- und Kräutertees machen sich in den verschiedensten Becher gut. Bei größeren Mengen ist eine gute Teekanne ein Muß, denn in ihr findet der Tee genügend Platz zum Ziehen. Dazu gibt es die passenden Teefilter in den verschiedensten Ausführungen. Für die Aufbewahrung des Tees eignen sich vor allem unsere Dosen, die es in verschiedenen Größen gibt.
…. und etwas Süßes darf natürlich auch nicht fehlen!
Etwas Süßes rundet in Japan den Geschmack des Matcha Tees zur Teezeremonie ab. Auch bei uns hat Teegebäck eine alte Tradition. Doch im Sir Robert’s Teehaus verführen wir Sie nicht nur mit allerlei Teegebäck. So erwarten Sie bei uns Berger feinste Confiserie, Lauenstein Konfekt, Zotter Schokolade und die herrlichen Pasteten von Reber. Nach alter Tradition führen wir auch den Pirker Mariazeller Lebkuchen oder die klassischen "Zuckerln" von einst. Natürlich fehlen auch nicht kandierte Früchte und echter Nougat aus Frankreich oder aus Italien die berühmten Fruchtgelees von Leone. Dazwischen gibt es noch so manch anderes Leckers, je nach Saison, zu entdecken.
Manuka Honig
Manuka Honig entsteht aus dem Blütennektar der Südseemyrte, die ausschließlich in den bergigen Regionen Neuseelands wächst. Schon die Maori wußten um die außergewöhnlichen Eigenschaften des Strauches und nutzten Blätter, Rinde oder Wurzeln zur Behandlung von Krankheiten.
Mit den britischen Missionaren kamen schließlich die Honigbienen nach Neuseeland. Seitdem wird aus der widerstandsfähigen Pflanze der besondere Manuka Honig von den Bienen gewonnen, dem man besondere positive Wirkungen nachsagt. Der Nektar enthält die Substanz Dihydroxyaceton (DHA), eine Art Vorstufe von MGO. Durch Abwedeln mit ihren Flügeln entziehen die Bienen dem Honig Wasser, um ihn lagerfähig bzw. haltbar zu machen. In dem folgenden Reifeprozess wird das DHA sukzessive in MGO umgewandelt und zu einem erfolgreichen Elixier bei vielerlei Gesundheitsproblemen macht.
Natürlich können Sie unseren Manuka Honig auch unter www.sir-roberts-teehaus.at bestellen.
Schade, daß man den herrlichen Duft unseres Sir Robert's Teehauses online nicht riechen kann. Dazu bedarf es eines Besuches bei uns. .... und darauf freuen wir uns schon.
Altstadtladen Beatrix Kögler OG
Hauptplatz 12/Altstadtgasse
8330 Feldbach
Österreich
So erreichen Sie uns:
Festnetz: +43 3152 4208
Persönliche WhattsApp-Beratung:
+43 664 614 0471
Email: info@altstadtladen.at